Żeliwny rondel emaliowany 14 cm – morski, na indukcję i do piekarnika
Rondel żeliwny emaliowany NOIS Tierra 14 cm
Rondel żeliwny NOIS Tierra o średnicy 14 cm i pojemności 0,9 l to kompaktowe, ale niezwykle funkcjonalne naczynie do codziennego gotowania. Wykonany z masywnego żeliwa i pokryty podwójną emalią, równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje, co pozwala gotować bez przypaleń i z pełną kontrolą temperatury. Kolor morski nadaje mu nowoczesny charakter i świetnie komponuje się z pozostałymi elementami kolekcji Tierra.
Rondel żeliwny na indukcję i do piekarnika
Ten żeliwny rondel na indukcję sprawdzi się na wszystkich typach kuchenek – indukcyjnych, gazowych i elektrycznych. Możesz rozpocząć gotowanie na płycie, a następnie bezpiecznie wstawić naczynie do piekarnika (do 240°C). To rozwiązanie idealne do sosów, redukcji i potraw wymagających stabilnej temperatury oraz spokojnego dochodzenia.
Rondel żeliwny z pokrywką self-basting
Rondel żeliwny z pokrywką typu self-basting został zaprojektowany tak, aby para wodna skraplała się na wypustkach pod pokrywą i wracała do potrawy. Dzięki temu sosy, kremy i dania jednogarnkowe zachowują intensywny smak, aromat i odpowiednią konsystencję – bez potrzeby ciągłego mieszania.
Do czego sprawdzi się rondel żeliwny 0,9 l?
Ten żeliwny rondel 0,9 l najlepiej sprawdzi się do:
- sosów i redukcji (pomidorowych, pieprzowych, demi-glace)
- karmelu, polew i czekolady na parze
- konfitur, chutneyów i deserów na ciepło
- małych porcji zup i kremów dla 1–2 osób
- szybkiego podgrzewania dań i napojów
Jak używać i dbać o rondel żeliwny?
- Aby rondel żeliwny emaliowany służył przez lata:
- nagrzewaj i studź go stopniowo, unikając szoków termicznych
- myj ręcznie w ciepłej wodzie z płynem i dokładnie osusz
- nie używaj „na sucho” – zawsze dodaj odrobinę tłuszczu
- potraw mlecznych nie gotuj bez kontroli (łatwo się przypalają)
- pamiętaj, że uchwyt i pokrywka nagrzewają się – używaj rękawic
Parametry techniczne
- Średnica: 14 cm
- Pojemność: 0,9 l
- Materiał: żeliwo emaliowane
- Pokrywka: konstrukcja self-basting
- Kuchenki: wszystkie typy, w tym indukcja
- Piekarnik: do 240°C
- Kolor: morski (kolekcja Tierra)
- Opakowanie: pudełko prezentowe
